Arte, cultura, storia e tradizione: La mostra “Raccontare la Romagna” del fotografo Mirco Villa al Sapeur racconta 10 anni di ricerca e studio

Anche l’occhio ha la sua importanza al Sapeur di Forlì, con un allestimento che mira a consolidare e valorizzare il principio di preziosità dei sapori e l'importanza delle tradizioni locali.

Tradizione, territorio e cucina si fondono in un viaggio fotografico e di ricerca per “RACCONTARE LA ROMAGNA”, il suo paesaggio agrario e geometrico raccontato attraverso i piatti romagnoli più classici, ma anche quelli poco conosciuti, per poi valorizzare i paesaggi viticoli, i suoi vitigni e le pietanze realizzate con uve e vino. Dalla rappresentazione insolita di questa esposizione emergono i profumi della tavola, dal mare alla montagna: semplici piatti ma con una grande cura delle materie prime, per gustare i grandi sapori di questa terra.