2015 - GiovinBacco di Slow Food manifestazione enologica - Mostra fotografica al Caffè Nazionale in Piazza del Popolo a Ravenna

 

In occasione del GiovinBacco, la grande manifestazione enologica in Romagna, il Caffè Nazionale di Piazza del Popolo ospita la mostra fotografica di Mirco Villa “La metamorfosi del cibo”. La cucina in tutte le culture è molto importante e quella romagnola ha origini antiche e un forte legame con le tradizioni contadine e il territorio. In questo percorso fotografico sono raccontati alcuni dei piatti tradizionali, a volte con qualche modifica rispetto alla ricetta originaria, come del resto avviene o avveniva in molte famiglie. La mostra i affaccia su Piazza Unità d’Italia, dove si può ammirare l’anima contadina grazie all’associazione “Il lavoro dei contadini” che offre il suo contributo di fantasia e genuinità portando grande bellezza e originalità.

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